餐饮创业

餐饮业宛如一座蕴含无尽潜能的宝库，然而路径复杂，许多人因此遭遇挫折，但也有少数人脱颖而出。为何有的餐饮企业走向了失败，而另一些却能取得成功？这其中蕴含着许多值得探究的因果联系。不仅开业的动机重要，心态也有着举足轻重的作用。在餐饮创业道路上，经验也是不可或缺的。将情感视为卖点而忽视餐饮本身是有失偏颇的。

许多人发现某些餐饮项目声称能带来丰厚的利润，但实际情况却与之相反，这其中包含了许多值得深入研究的奥秘。许多人因此误以为餐饮业创业简单且利润丰厚。实际上，小张无论是经营直营店还是加盟店，从未有过任何一个月的盈利能达到16万，更别提10万了。小张太在北京仅用两年时间就开设了12家加盟店。观察客单价与预估收入，天津旗舰店在开业日的实际收入与预期相去甚远。

身边创业失败的案例实在太多了，失败的原因也是各异。从数据以及身边创业故事的角度来讲，成功率实际是很低的，有可能短时间内十分成功，要时间一长各种问题就会暴露出来。所以，如果你想创业

五一期间，一家餐饮巨头却轰然倒下。从5月1日10时起，成都谭鱼头投资股份有限公司管理人在淘宝网阿里拍卖强清平台，对成都谭鱼头公司名下的49个商标专有权进行拍卖

作为一个强现金流的行业，餐饮业每一年都会吸引无数创业者进场，但每年成功的案例都屈指可数。餐饮创业的不容易，相信很多人都深有体会，可今天要聊的这位女老板，餐饮创业6年

作为连续创业者，张向东上一家公司已经在美国上市，是中国第一家移动互联网上市公司，连张小龙和傅盛都要围着他请教海外产品经验，然而如今重新创业后，这位老江湖却处处碰壁

全民创业的时代\x0a拒绝做行业小白\x0a站在前人失败的教训上，做懂行的创业者

创业三年，亏损50万，我终究还是失败了,

当时女友在天津，经常坐火车去见面的他，每当下火车后，自己总会买一个煎饼果子，不知不觉就吃了半年，做个煎饼果子店的想法也在脑海里产生，就这样，他和煎饼果子就这样结下了“缘分”。

在商业领域，资源配置就像一把无形的钥匙，它掌控着企业的存亡和兴衰。许多企业家并未充分认识到这一点，背后潜藏的巨大力量，正是企业界普遍面临的难题。这些要素共同构成了企业的完整资源。比如，B企业在2021年招募了一些不合适的员工，他们不具备必要的技能，这使得许多项目进展受阻。你是否见过周边企业因资源分配不当导致兴衰成败的情况？

欲戴其冠，必承其重。

餐饮业表面看起来容易进入，实则充满了复杂因素。有人跨界尝试后亏损百万，这才有了深刻的认识。这些教训对从事餐饮行业的人来说，都是宝贵的警示。许多人以为找到成功的模式就能照搬，实则这种想法是错误的。再者，即便同一位老板再次开店，由于各种变化，成功也难以保证，必须根据实际情况调整经营策略。餐饮业的根本自然是菜品本身。众多餐饮业属家族经营，人际关系的处理易引发麻烦。