禹化普起初创业，借款三四万开了家手抓饼店，亲自进货和销售，干劲很足。然而，仅过6个月，店铺便不得不关闭，亏损了四万多元。表面上看，这似乎是一次失败，但实际上，这其中有很多值得我们深入研究和思考的地方。

初始创业的失败

禹化普的抓饼店经营不善。首先，资金短缺和选址不当是导致失败的外部原因。当时，他缺乏足够的资金来维持运营，且店铺位置不佳，难以吸引顾客。其次，禹化普个人心态也存在问题。他急于成功，且存有侥幸心理，幻想着能迅速致富。这种错误的心态是许多创业者常犯的错误。

失败后的尝试

一年前手抓饼店停业，禹化普便没再踏入商界。他尝试过不少工作，比如帮工厂招人、给小店供货、卖文化衫等。这一年间，他与人交往颇多。这段经历对他来说极为宝贵，他通过不断尝试，学会了静心思考，从失败中吸取教训，并学会了发现商机的技巧。

小吃店的秘籍

禹化普得出结论，小吃店需要保持高人气。他之前经营的手抓饼店因人气低迷而未能成功。这个认识是通过痛苦的教训得来的。在他后续的手抓饼创业过程中，他不断运用这一经验，在众多挑战中找到了生存的机会，并提升了竞争力。

再次创业的成果

禹化普毕业后不久，在重庆成功开设了四家直营店。到2013年年底，加盟店数量超过了百家，每月收入达到了130万元。2014年6月，加盟商数量进一步增加至160家。这些成绩无疑是显著的。从曾经的挫折到迅速拓展，他肯定在经营策略等多个方面进行了有效的调整。

机会的把握与创造

他在寻找机会时，注重技术变革，坚持细致入微；在服务上，提供全方位支持；在选址上，偏好人流量大的区域。这一切都与他多次创业，从失败中吸取教训，并形成正确认知密切相关。他提出要改进制作工艺，追求精细，同时积极拓展市场。

评价创业机会

禹化普在创业者和机遇的结合上拥有丰富的经验，尤其是在手抓饼领域。他深知自己曾经犯过的错误，并决心重新开始。他具备独特的优势。对于机遇的初步评估，他总能准确把握。一次偶然的机会，他发现了一家生意兴隆、利润丰厚的手抓饼店，便对其进行了深入研究。

禹化普在创业过程中持续优化，他继承了手抓饼的制作技艺，研发新口味，提升服务质量，培训员工，并推行品牌化管理。在竞争激烈的手抓饼市场中，他逆流而上。店铺数量持续增长，个人影响力也随之增强，受到多家媒体的报道，被誉为90后创业者的楷模。这些经验对创业者来说，无疑具有借鉴和学习价值。那么，若你投身创业，又能从禹化普的经历中汲取哪些启示？

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