前一天的晚上，仍在对换大房子的美好未来进行规划，紧接着第二天，便收到了公司的裁员通知，如此这般的反差，使得众多中年职场人感觉局促而毫无应对之法。

职场变故

裁员通知毫无预兆地到来，那天早上我像往常一样到公司，部门主管忽然召集会议，宣布因业务调整要精简人员，人事部门给每个被优化的员工准备了一个装着离职协议和补偿方案的文件袋且要求当天完成工作交接 。

看着同事们静静去收拾物品，我猛地记起上个月部门还让我们加班去赶项目的进展。这样突如其来的转变使我察觉到，在资本跟前员工的付出常常毫无价值，不值一提。现代企业的运营逻辑致使人员的调整往往不会预先发出警示。

家庭压力

儿子趴在桌上写作业，那时候我回到家，他看到我回来，高兴地说爸爸今天这般早，我望着他那充满期待的眼神，忽然记起上周答应带他去动物园，然而却因为加班爽约了，这种愧疚的感觉比起失去工作更令让人心里不好受 。

妻子从厨房端出鸡汤，鸡汤是炖好的，她轻声说工作没了，没了之后可以再找，正好能休息一段时间，她没有一句抱怨，不但没有抱怨，反而安慰我，说这可能是重新思考职业，职业方向的机会，家人的理解在困境中显得尤为珍贵。

创业萌芽

当年参与同学聚会之际，数位老友谈及我大学时于烹饪课上学业之表现，调侃着讲倘若投身开餐馆之举必然会备受欢迎。那时我仅仅将其视作玩笑言语，毕竟于传统观念范畴内，稳定性质的工作相较于创业而言显得更为可靠 。

在历经几天的思索之后，我着手慎重地考量餐饮创业的可行性，于调研期间察觉到社区周边欠缺性价比高的家常菜馆，这大概是一个市场方面的机会，随后我对积蓄进行了整理，对启动资金展开了计算，初步确定了小规模进行尝试的方案。

筹备过程

我于一家生意兴隆的包子铺观察了三日，老师傅察觉出我的想法，热忱分享了开店的经验，他格外着重强调了选址以及菜品定位的关键性，提议我先从特色家常菜肴着手。

店面被租下之后，我每日研究菜谱直至深夜，反复调试菜品口味，妻子与儿子成为了首批试吃员，他们所提的建议助力我改良了诸多菜品，那段时间全家人围绕在厨房展开讨论的情景，反倒增进了我们之间的感情。

开业初期

开业首月，生意清冷，偶或整日仅两三桌有客，审视空荡餐厅，我对自身决定萌生疑惑；妻子下班每日前来援手，且动员同事朋友前来助威 。

后来出现了转机，是一位老同事前来光顾，他对我做的红烧肉称赞不已，接连不断地夸赞，之后还在朋友圈进行推荐。慢慢地，靠着大家这般口碑传播，店里逐渐开始有了稳定的客源。而经历了这个过程，这才让我清楚地明白产品质量乃是留住顾客的关键所在。

新的生活

当下时刻，餐馆运营已然步入正常轨道，我招聘雇请了两名员工，自身拥有了更多可用于支配的时间，在周末之时能够陪伴儿子一起去进行钓鱼这一活动，在夜晚时分还能够与妻子一道开展散步和谈话聊天活动，这样一种生活节奏真的是以前根本不敢去进行想象如此这般的 。

有一位常来的退休了的阿姨，说我们餐馆有着家的味道，她甚至于经常带着自己种出来的蔬菜给我们。这样一种温暖的互动，让我体会到创业所带来的满足感，远远胜过职场上的成就。

如果各位读者，在面临类似职业转折时，你会选择安稳求职，还是冒险创业呢？欢迎在评论区，分享你所拥有的观点，要是喜欢这篇文章，请点赞给予支持。