经营餐饮品牌原本是很多人创业的途径，可是如今不实宣传横行，导致不少人耗尽家财，实在令人气愤。

餐饮加盟现状

近些年，中国的连锁餐饮行业发展得越来越快，2023年4月发布的《2023中国餐饮加盟行业白皮书》提供了相关数据，显示从2018年到2022年，相关比例从12%提升到了19%。不过，与此同时，有关“餐饮加盟”的骗局也在慢慢变多。知名的卤味店“遇见小黄鸭”被发现可能存在非法集资行为，受到了有关部门的审查，不少创业者因此遭受了损失。

典型诈骗案例

最高人民检察院披露的“茶芝兰加盟骗局”案例让人瞠目结舌，上海一家公司利用二十四个牌子，从全国五千八百多名受骗者手中骗取了四亿四千多万元钱。二零二三年八月，南京中级人民法院公布的“蜜桃里”奶茶加盟合同诈骗案，三百多位受害者损失了五千四千多万元钱，这些数字令人触目惊心。

快招公司骗局

新开业的餐饮品牌是商业欺诈的常见类型，占了绝大多数。它们用轻松赚钱的说法，骗取加盟商很多启动资金。但过后，这些公司往往不按规矩来，卖劣质食品或者服务不到位，有些还卷款跑路。不少创业者因此失望透顶，最后倾家荡产。

行骗常用手法

不法分子利用人们急于发财的心理，设立了一些以加盟为名，实为骗局的机构。他们用宣传材料招揽生意，比如夸大“一家小面馆，月入五百万”。还借用知名公司名义，让伪装的顾客排队，营造虚假的兴旺假象，让创业者难以分辨真假。

加盟商维权困境

上海中申律师事务所的郭霁指出，加盟商争取自身权益的过程往往耗费大量时间，即便最终在法律诉讼中获得胜利，执行阶段快招公司的负责人多数早已下落不明。过去，因加盟引发的纠纷多数被当作合同纠纷处理，很少被定性为诈骗，这种情况造成许多创业者在维权时遭遇重重阻碍，最终只能自行承担经济损失。

监管与建议

近期部分涉及诈骗的连锁企业案件审理结果，或许能对违法经营者形成震慑。京师律师事务所孟博律师建议，必须加强市场监管，对那些不合规的餐饮机构进行处置，特别是要重点监管容易引发纠纷的饮品和餐饮行业，实施严密管控。通过这些措施，有助于餐饮连锁行业逐渐回归正常秩序。

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